為落實教育部推動技職教育務實致用特色,規劃食品加工與品質管制課程,使教師較深入之認識加工製程,並藉由實務體驗課程,學習食品加工、發酵食品製作與感官品評,提升實務增能。
教育部促進產學連結合作育才平臺-國立高雄科技大學執行辦公室與國立高雄科技大學海洋科技發展處、水產食品科學系,共同辦理「多元水產食品加工應用教師實務研習課程」,邀請本校教師踴躍報名參加。
◆課程日期:113年8月1日、8月2日、8月9日,每日9時至16時
◆課程地點:國立高雄科技大學 楠梓校區水食系食品加工工廠(高雄市楠梓區海專路142號)
*承辦單位有調整日期或更換行程之權利,全程參與者於課程結束後授予研習證書